​🥔 КАРТОФЕЛЬ 🥔 с хрустящей корочкой 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 кг маленького картофеля • 2 ч. л. соли • 2 ст. л. растительного масла • 1,5 ч. л. чесночного порошка • ¾ ч. л. лукового порошка • черный перец по вкусу • 1 ст. л. мелко нарезанной свежей зелени • пармезан по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 220° С и обильно смазать 2 противня маслом. 2⃣ Поместить картофель и чайную ложку соли в большую кастрюлю. Залить водой так, чтобы покрыть картофель на 2,5 см. Довести до кипения и варить, пока картофель не станет мягким около 15-20 минут. 3⃣ Слить воду и дать картофелю немного остыть. 4⃣ Поместить картофель на смазанный маслом противень. Используя заднюю часть стакана, раздавить каждую картофелину. 5⃣ Сбрызнуть маслом, посыпать чесночным и луковым порошком, оставшейся чайной ложкой соли и перцем. Запекать в течение 25-35 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки по краям. 6⃣ При подаче посыпать свежими травами и пармезаном. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713