🍲 ФАСОЛЕВЫЙ СУП 🍲
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2-3 стакана отварной или консервированной фасоли
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 морковь, мелко нарезать или натереть
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезать
• 1 небольшой кабачок, мелко нарезать
• 2 веточки розмарина
• 1 л овощного бульона или воды
• тертая цедра и сок 1 лимона
• соль, черный перец, прованские травы по вкусу
👇 ГОТОВИМ👇
1️⃣ В кастрюле разогреть масло. Добавить нарезанные овощи и специи. Готовить несколько минут, помешивая.
2️⃣ Влить горячую воду или бульон.
3️⃣ Добавить фасоль и цедру лимона. Варить около 15 минут. Посолить.
4️⃣ Добавить сок лимона и варить еще минут 5.
Приятного аппетита! 😋
Источник: louskitchencorner.freybors.com
#вега_обед
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713