🍎 ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ 🍎
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 240 г муки
• 60 г овсяных хлопьев
• 60 г коричневого сахара
• 60 г сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 120 г охлажденного сливочного или кокосового масла, нарезать кубиками по 1 см
✅ Начинка:
• 1,3 кг яблок, очистить и крупно нарезать
• 3 ст. л. сахарной пудры или мелкого сахара
• ½ ч. л. молотой корицы
• 1 ст. л. лимонного сока
👇 ГОТОВИМ👇
1️⃣ Разогреть духовку до 180* С.
2️⃣ Нарезанные яблоки поместить в кастрюлю. Полить соком лимона.
3️⃣ Добавить к яблокам сахарную пудру и корицу, все перемешать. Готовить на среднем огне 10-15 минут, помешивая, пока яблоки не начнут ломаться.
4️⃣ В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар и соль.
5️⃣ Добавить холодное масло и перетереть пальцами до образования крупных крошек. Переложить приготовленные яблоки в форму.
6️⃣ Равномерно присыпать мучной смесью. Запекать 25-30 минут до золотистого цвета и появления пузырьков.
7️⃣ Немного остудить перед подачей.
Подавать с мороженым или домашним заварным кремом.
Приятного аппетита! 😋
Источник: kitchensanctuary.com
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713