​🍪 ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • ½ стакана патоки или меда • ¼ стакана сливочного или кокосового масла комнатной температуры • ½ стакана + 3 ст. л. сахара • 1,5 стакана муки • 2-3 ч. л. молотого имбиря • ¼ ч. л. корицы • ¼ ч. л. соли • ¼ ч. л. пищевой соды 👇 ГОТОВИМ👇 1️⃣ Разогреть духовку до 180º С и застелить противень пергаментной бумагой. 2️⃣ Нагреть патоку в течение 1 минуты в микроволновой печи. 3️⃣ Поместить масло в термостойкую миску, а затем вылить на него подогретую патоку. Перемешать или взбить венчиком. 4️⃣ Добавить ½ стакана сахара и перемешать. 5️⃣ Добавить муку, имбирь, корицу, соль и разрыхлитель, хорошо перемешать. 6️⃣ Насыпать 3 ст. л. сахара в небольшую миску. Сформировать из теста шарики размером с орех, а затем обвалять их в сахаре так, чтобы половина шарика была полностью им покрыта. Разложить посыпанные сахаром шарики на подготовленном противне, оставляя между ними расстояние. 7️⃣ С помощью стакана или другого плоского круглого предмета придавить шарики из теста в плоские круги толщиной около 1/2 см. 8️⃣ Выпекать печенье 6-8 минут, пока оно не затвердеет, но останется мягким и не подрумянится. Приятного аппетита! 😋 Источник: allwaysdelicious.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713