​🥦🧀ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА🧀🥦 с сыром 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 250-300 г панира или адыгейского сыра, натереть • 500-600 г картофеля, натереть на крупной терке • 300-400 г цветной капусты, разобрать на мелкие соцветия • 2 пучка любой зелени, мелко нарезать • 1 стакан сметаны или жирных сливок • 1/3 стакана нарезанных вяленых помидоров по желанию • соль, черный перец, мускатный орех • тертый твердый сыр без сычуга • 2-3 ст. л. сливочного масла 👇 ГОТОВИМ👇 1️⃣ Смазать форму сливочным маслом. 2️⃣ Смешать панир с картофелем и капустой. Посолить и посыпать специями. 3️⃣ Зелень смешать со сметаной, солью и специями. 4️⃣ Выложить в форму половину овощной смеси. Покрыть равномерно зеленью со сметаной. 5️⃣ Выложить оставшуюся овощную смесь и сверху - вяленые помидоры. 6️⃣ Накрыть фольгой. Запекать при 180 градусах около 30 минут. 7️⃣ Снять фольгу. Посыпать тертым сыром. Запекать еще минут 5-10. Приятного аппетита! 😋 Источник: heartbeetkitchen.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713