​🍐 МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ 🍐 с грушей 👇ИНГРЕДИЕНТЫ👇 ✅ Сухие: • 1,5 стакана пшеничной муки • 1/2 стакана миндальной муки • 2 ч. л. разрыхлителя • 1/2 ч. л. пищевой соды ✅ Влажные: • 3/4 стакана жирных кокосовых сливок • 1 ст. л. яблочного уксуса или сока лимона • 1/2 стакана подсолнечного или кокосового масла • 1/2 стакана сахара • 1/3 стакана апельсинового сока • 3 большие груши, очистить от сердцевины и тонко нарезать • сок 1 лимона • горсть нарезанного миндаля 👇 ГОТОВИМ👇 1️⃣ Разогреть духовку до 180° C и смазать маслом форму для выпечки. 2️⃣ Выдавить сок одного лимона в миску с нарезанной грушей. Слегка перемешать и отложить в сторону. 3️⃣ Всю муку, разрыхлитель и пищевую соду перемешать в ​​большой миске. 4️⃣ В небольшой миске смешать молоко и яблочный уксус, взбить и дать постоять 5 минут. 5️⃣ Отдельно смешать масло, сахар и апельсиновый сок. Влить сюда молоко с уксусом. Хорошо перемешать. 6️⃣ Медленно добавить влажную смесь к сухой смеси. Аккуратно перемешать. 7️⃣ Вылить тесто в подготовленную форму, выложить нарезанные груши, посыпать миндалем и запекать 45 -50 минут. Вынуть из духовки и немного остудить, прежде чем вынимать пирог из формы. Приятного аппетита! 😋 Источник: athomeplantbased.com #вега_выпечка 💚 Промокод со скидкой на любой заказ с iHerb: CQO4713