🫑🧀 ПЕРЦЫ 🧀🫑
фаршированные сливочным сыром
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 9 маленьких болгарских перцев, разрезать вдоль и очистить от семян
• 150-200 г сливочного сыра
• 1 ст. л. растительного масла
• горсть петрушки или кинзы, нарезать
• щепотка соли
• щепотка черного перца
• кунжут по желанию
• щепотка сладкой паприки по желанию
👇 ГОТОВИМ👇
1️⃣ Разогреть духовку до 180° С и застелить противень пергаментной бумагой.
2️⃣ Выложить половинки мини-перцев на противень, сбрызнуть небольшим количеством масла и готовить в течение 8-10 минут или пока края не станут слегка морщинистыми и не приобретут темный цвет.
3️⃣ Поместить в миску сливочный сыр, петрушку или кинзу, соль и специи. Хорошо перемешать.
4️⃣ Заполнить сырной массой перцы и запекать еще 8-10 минут, пока сыр не подрумянится.
5️⃣ Посыпать нарезанной зеленью, щепоткой сладкой паприки и кунжутом при подаче.
Приятного аппетита! 😋
Источник: throughthefibrofog.com
#вега_ужин