​🍅ЧЕЧЕВИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА🍅 с хумусом 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 чашки приготовленной чечевицы • упаковка хумуса • 1/3 чашки овсяной муки • 1 крупный лук, нарезать • 2 крупные моркови, нарезать • 1 ст. л. растительного масла • ¼ чашки свежего розмарина • ¼ чашки свежего тимьяна • ½ + ¼ чашки соуса Маринара • 1 ч. л. соли 👇 ГОТОВИМ👇 1️⃣ Разогреть духовку до 180 градусов и застелить форму пергаментом. 2️⃣ Пюрировать чечевицу. 3️⃣ Добавить овсяную муку, хумус и соль, перемешать. Отставить в сторону. 4️⃣ Нагреть столовую ложку масла. Добавить лук и морковь. 5️⃣ Добавить тимьян, розмарин и обжаривать, пока лук не станет ароматным (морковь дойдет при запекании). Снять с огня. 6️⃣ Смешать чечевичную смесь, лук с морковью и 1/2 чашки соуса Маринара. Перемешать. 7️⃣ Вылить смесь в форму и залить ¼ чашкой соуса. Выпекать в течение часа. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут перед подачей. Приятного аппетита! 😋 Источник: thebananadiaries.com #вега_ужин