Классификация вин Чили В Чили ничего не стали усложнять и создали классификацию с оглядкой на европейские традиции, где во главе угла — вина, контролируемые по месту происхождения. Vino de Mesa. Категория самых бюджетных столовых вин: вы не сможете понять ни область происхождения, ни сорт винограда, ни год урожая — они не указаны. Vino sin Denominación de Origen. Регион производства по-прежнему не контролируется, зато указаны сорт и винтаж. Vino con Denominación de Origen или D.O. Высшая каста чилийских вин. Указаны место происхождения, сорт винограда и год урожая, а значит становится чуть понятнее, чего стоит ждать от вина в бокале. Но чтобы не запутаться в названиях чилийских долин, за ориентир проще брать сорт винограда.