Разница между Риохами
⠀
Вкус и аромат испанского вина из региона Риоха (как и почти любого другого красного вина) очень зависит от выдержки вина — сколько оно «выдерживается» и развивается. Это информация всегда указана на этикетке.
⠀
Какие виды Риохи есть по выдержке?
⠀
Rioja Crianza: выдержка 2 года, из которых 1 год в дубе для красных и 6 месяцев — для белых.
⠀
Rioja Reserva: выдержка 3 года, из которых минимум 1 год в дубовой бочке + 6 месяцев в бутылке (для белых и розовых поменьше).
Пожалуй, это самый показательный вариант Риохи — здесь гораздо больше нюансов, аромат и вкус богаче. А цена достаточно приятная.
⠀
Rioja Gran Reserva: выдержка минимум 5 лет. Из которых минимум 2 года в дубовой бочке (нюанс — 4 года для белых, из которых 6 месяца в бочке). Если брать на хранение и в винный шкаф, к тому же хотите насладиться и посидеть над бокалом, то покупать надо именно такую.
⠀
Риоха без выдержки. На ней не будет написано ни Crianza, ни Reserva, ни Gran Reserva. Молодое не совсем отесанное, но все равно приятное вино.