​​Джин BROOM стал номером один в России по итогам исследования Ratingtelling Исследовательская компания Ratingtelling провела довольно масштабное исследование джинов в России в формате «слепой» дегустации: 40 образцов, 19 производителей из разных стран, 15 экспертов. Наивысший балл — 91 из 100 возможных, набрал отечественный джин BROOM. BROOM — новичок на рынке, появился на нем в начале августа. Из особенностей можно отметить 12 ботаникалов в купаже (даже василек есть) и вакуумная холодная дистилляция, которую используют достаточно редко, т.к. она сложна в исполнении и требует дополнительных затрат. Фишка этого метода в том, что в готовом дистилляте сохраняется вкус и аромат свежего исходного сырья, в отличие от классической перегонки при 70 градусах, вспомните вкус свежей ягоды или кипяченый компот из нее. Но конечно, чтобы понять, почему BROOM обогнал Beefeater (2 место) и получил высшие баллы, следует самим провести дегустацию и сформировать мнение. Здесь можно ознакомиться с результатами исследования.