Трубочки с красной рыбой

Рецепт для кулинарного марафона
#Новогоднее_ППблюдо
Автор: Губина Мария, gubina_recipes
________________
Ингредиенты:
- бездрожжевой лаваш
- филе красной рыбы (у меня форель)
- творожный сыр
- сливочное масло
- кунжут, укроп - по желанию

Приготовление:
Разрезаем лаваш на квадраты (d 10-11 см). Смазываем сыром или сливочным маслом. Попробуйте и так и так, мне с творожным сыром больше понравилось, мягче получаются. Выкладываем 2 полосочки рыбы, сворачиваем рулетом, по желанию присыпаем кунжутом.
Готово.
В качестве начинки можно взять красную икру или добавить лист салата к рыбе.