Печенье с трещинками
Ингредиенты:
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 100 гр.
• Ванильный сахар - 10 гр.
• Сливочное масло - 70 гр.
• Какао - 30 гр.
• Мука - 180-200 гр.
• Разрыхлитель - 5 гр.
• Сахарная пудра - 1,5-2 ст.л.
Приготовление:
Яйцо, сахар, ванильный сахар взбить до пышной массы, добавить мягкое сливочное масло и ещё раз взбить. Добавить какао, перемешать лопаточкой до однородной массы, просеять муку, добавить разрыхлитель, замешать тесто. Отправить на 30 мин.в холодильник. Быстро (чтобы сах.пудра не успела подтаять) сформировать шарики и хорошо обвалять в сахарной пудре. Отправить в заранее разогретую духовку 180 на 10-15 минут.
Видео: guliya myrtazina
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печенье