Салат Мандаринка
Ингредиенты:
• Морковь - 2-3 шт
• Яйцо - 2 шт
• Картофель - 2 шт
• Плавленный сырок - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Копченая куриная грудка - половинка
• Майонез ~ 2 ст.л.
Приготовление:
Отварить морковь, картофель, яйцо.
Копечную курицу нарезать мелким кубиком.
Отварной картофель, сырок, чеснок натереть,
В салатнике перемешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом (не переборщить), масса должна быть клейкая и липкая.
Отварну морковь натереть на мелкой тёрке. Выложить тонким слоем на пищевую плёнку. Из массы сформировать шарики, выложить на пласт моркови и свернуть как на видео. Дать «мандаринками»постоять 10-15 мин. в холодильнике. Снять пленку. Украсить горошком чёрного перца.
Видео: gulnaz dunaeva recept
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат