Нежный лосось в сливочном соусе
Ингредиенты на 2 порции
• Стейк лосося - 2 шт.
• Томаты черри
• Шпинат
• Сливки 22% - 120 мл
• Сыр - 50 гр .
Приготовление:
Рыбу посолить/поперчить , обжарить на оливковом масле и отложить в сторону. Растопить сливочное масло , добавить измельчённый чеснок и обжарить в течении 1 минуты. Добавить Черри , разрезанные пополам , положить шпинат и потушить 3-5 минут. Залить сливки , добавить натёртый сыр и тушить под крышкой на маленьком огне минуты 3 , пока соус не загустеет. В соус выложить рыбу , полить соусом и тушить ещё пару минут.
Видео: yulia bogacheva11
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лосось