Воздушные лимонные маффины Ингредиенты на 3 шт. • Яйцо - 1 шт. • Кукурузная мука - 35 гр • Йогурт греческий или сметана - 35 гр. • Сахар - 1 ст.л. • Лимонного сока - 2 ст.л. • Цедра с половины лимона • Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Приготовление: Белок яйца взбить отдельно до пиков , добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить. Затем добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой. Выложить в формочки и в духовку на 180 градусов на 25 минут. Фото: irynka69 Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Маффины