Кабачковые нагетсы
Ингредиенты:
• Кабачок - 2 шт
• Твердый сыр - 100 гр
• Яйцо - 2 шт
• Панировочные сухари - 100 гр
• Мука - 2-3 ст.л
• Соль - 1 ч.л
• Паприка - 0,5 ч.л
• Черный перец - 0,5 ч.л
• Сухой чеснок - 0,5 ч.л
Для соуса:
• Чеснок
• Укроп
• Сметана
• Майонез
Приготовление:
Кабачки нарезать, как показано на видео. Добавить соль и отставить в сторону пока из них не выйдет сок. Панировочные сухари соединить с приправами, натереть мелко сыр. В другой емкости немного взбить яйца. Переложить кабачки в одноразовый пакетик, засыпать муку и размешать так чтобы мука равномерно покрыла кабачки. Далее обмакнуть кабачок в яйцо и в панировочную смесь, выложить на противень застеленый пергаментом. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Ориентируясь на аппетитную золотистую корочку. Подать с любимым соусом!
Видео: home cakesss
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Нагетсы