Драники с ветчиной, сыром и зеленьюᅠ
ᅠ
Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
• Картофель - 6 шт. ᅠ
• Лук - 1 шт. ᅠ
• Ветчина/любые колбасные изделия - 200
• Сыр твёрдый - 200 гр. ᅠ
• Яйцо - 2 шт. ᅠ
• Укроп - по вкусу ᅠ
• Мука - 4 ст. л. ᅠ
• Соль - по вкусу ᅠ
• Перец - по вкусу
• Масло растительное - для жарки ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Фото: great foood
ᅠ
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Драники