Киш с курицей и грибамиИнгредиенты:
Для теста:
• Сливочное масло - 120гр.
• Мука - 250гр.
• Яйцо - 1шт.
• Соль щепотка
Начинка:
•Грибы, курица, брокколи, помидор.
• Сливки - 400гр.
• Яйцо - 2шт.
• Сыр
Приготовление:
Раскатать тесто в пласт и равномерно распределить в форме. Сформировать бортики. Порезать лук, грибы и куриное мясо. Обжарить всё до золотистого цвета на растительном масле. Выложить начинку в основу из песочного теста. Сливки смешать с яйцом, добавить соль,перец по вкусу.Залить начинку смесью из сливок и яиц. Посыпать сверху тертым сыром. Выпекать киш в духовке при 180°C в течение 30 - 40 мин.
Фото: siovio food
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Киш