Гречневые зразы Ингредиенты: • Куриный фарш - 250 гр. • Гречка - 150 гр. • Лук репчатый - 1шт. • Яйцо 1шт • Мука 2-3 ст.л. • Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу. Для начинки: • Яйцо вареное - 1шт • Зеленый лук • Сметана 2 ст.л. ⠀ Приготовление: Гречку отварить, остудить - добавить соль и специи - пробить блендером. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Для начинки смешать натертое яйцо с луком и сметаной, сформировать зразы. Обжарить на среднем огне на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Отправить в духовку на 15 минут при 180 гр. Фото: shelusha food Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Зразы