Перчики в тесте ⠀ Ингредиенты: • Перец болгарский. • Тесто слоеное бездрожжевое. • Яйцо для смазывания (+ немного молока). • Кунжут Для начинки: • Творог • Яйцо • Травы, специи Приготовление: Начинка может быть разная. Будем использовать творожную. На болгарском перце сделать надрез не доводя до конца, вычистить все семена, помыть и дать высохнуть. Соединить творог, яйцо, травы и специи. Хорошо растереть, начинка готова. Раскать тесто в тонкий пласт и нарезать на полоски. Перец наполнить начинкой, и заматать в тесто. Выложить на противень ( обязательно застелить и смазать маслом), смазать яйцом ( добавить к яйцу немного молока, чтобы тесто не темнело), посыпать кунжутом и паприкой. Отправить в духовку, разогретую до 180 гр. Выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Перец ⠀