Творожная запеканкаИнгредиенты:
• Творог 5% брикет - 380 г.
• Яйцо - 3 шт.
• Молоко - 100 мл.
• Рисовая мука - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
• Подсластитель (сахар) по вкусу.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. В миске смешать творог, яйца, муку, подсластитель (сахар) и разрыхлитель. Взбить белки до пиков венчиком или миксером.
Ввести аккуратно белки в творожную массу и перемешать. Перелить тесто в форму для запекания, чем меньше диаметр, тем она будет выше.
Запекать в разогретой до 180 гр. 45 минут.
Не открывать сразу духовку.
Оставить на пару часов остужаться.
Видео: crazy mommys
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Запеканка