Тыквенный суп ⠀ Ингредиенты: на 2-2,5 литра • Картофель - 2 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Тыква - 500 г. • Бульон (овощной, или куриный) - 300 г. • Сливки по вкусу. • Специи ⠀ По специям - очень важно. Суп должен быть пряным. Разогреть на кусочке масла специи: 1 ч л карри, 1/2 ч л чили, 1/2 ч л куркумы, 1/2 ч л мускатного ореха и добавить в суп. Приготовление: Картошку, тыкву - отварить до готовности. Морковь и лук обжарить до мягкости. Соединить все овощи с бульоном, специями и сливками - пробить блендером. ⠀ Подавать с тыквенными семечками, или сухариками. Фото: shelusha food Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Суп