Сырные палочки Ингредиенты: ⠀ • Слоеное тесто - 400 гр. • Сыр Гауда - 70 гр. • Сыр Пармезан - 50 гр. • Прованские травы - 2 ч.л. • Соль морская мелкого помола • Яйцо куриное - 1 шт. Приготовление: ⠀ Тесто разморозить и раскатать на два одинаковых пласта. Смазать поверхность теста взбитым яйцом и сверху равномерно выложить смесь тёртых сыров. Присыпать солью, специями и закрыть вторым пластом теста. Хорошо примять, чтобы сыр прилип к тесту, можно прокатить скалкой. Обычным ножом или ножом для пиццы, нарезать тесто на равные полоски толщиной не более 1см. Удерживая один край полоски, скрутить в спиральку второй край и в конце немного защипать, чтобы не раскрутились. Смазать верх палочек яйцом. Выпекать в духовке при 200° - 15 минут. Готовые палочки полностью остудить на противне. Фото: lakrica hoom ⠀ Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Сыр