Овощное рагу с индейкой Ингредиенты: • Филе индейки - 350 гр; • Кабачок 5 шт - ( молодых); • Морковь - 2 шт; • Перец - 2 шт; • Лук - 1 шт; • Чеснок - 3 зуб; • Сметана - 50 гр; • Зелень; • Хмели-сунели - 2 ч л; • Соль, перец. Приготовление: Филе нарезать кубиками, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить ножом, все овощи нарезать на кубики 2*2 см. В сотейнике разогреть 1 ч л оливкового масла и обжарить индейку, лук и чеснок до золотистого цвета. Сметану разбавить 1 стаканом воды, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Затем всыпать овощи в сотейник и добавить сметану, хорошенько перемешать и тушить 15-29 минут. При подаче посыпать зеленью.  Фото: crazy mommys pp Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепты #Рагу