Сочные отбивные в кляре
⠀
Ингредиенты:
• Куриная грудка - 500 гр
• Йогурта(или сметаны) - 5 ст.л.
• Любой муки с горкой - 5 ст.л.
• Яйцо - 2 шт
• Приправа- 1 ч.л
• Соль, перец
⠀
Приготовление:
Куриную грудку тонко порезать, отбить, посолить.
Готовим кляр. Смешать яйца, муку, йогурт, специи. Обмакнуть мясо в кляр.
Жарить по 4-5 мин. на среднем огне с каждой стороны под крышкой до золотистого цвета.
Видео: july_kona
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Курица