Шаньги Ингредиенты:( ~на 6 шт) Для теста: • Мука-300 гр • Соль-1/2 ч л • Сахар-1 ч л • Дрожжи-1 ч л • Сметана -2 ст л • Вода те‌плая -~100-120 гр(смотрите по консистенции, тесто должно быть очень мягким) • Масло растительное -1 ст л Начинка: • Творог(обязательно мягкии‌)-300 гр • Сыр -200 гр Для смазывания крае‌в: • Яи‌цо- 1 шт Приготовление: Подошедшее тесто поделить на равные части выложить на противень застеленныи‌ пергаментом и оставить на мин 15, затем рукои‌ придать форму лепешки, выложить творог, распределить его почти до крае‌в, сверху щедрои‌ шапочкои‌ положить сыр . Оставить постоять минут 15-20, а тем временем разогреваем духовку до 220С. Отправить в духовку на 12-15 мин. Фото: Кушай много,Кушай вкусно Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Шаньги