Кольца кальмаров, запечённые в панировкеИнгредиенты:
• Пшеничная мука - 120 г
• Соль - 1 ч. ложка
• Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
• Яйца - 3 штуки
• Панировочные сухари панко - 60 г
• Кукурузная мука - 150 г
• Приправа для морепродуктов - 1 ч. ложка
• Кольца кальмаров - 600-650 г
• Растительное масло - по вкусу
Приготовление:
В одной миске соединить просеянную пшеничную муку, соль и перец. Во второй венчиком взбейть яйца. В третьей смешайть сухари, кукурузную муку и приправу.
Кольца по одному обвалять в пшеничной муке, опустить в яйца, а после в панировочную смесь.
Выложить кольца кальмаров в смазанную маслом форму. Сверху сбрызнутьмаслом.
Удобнее всего наносить масло с помощью разбрызгивателя.
Запекать примерно 7-10 минут при температуре 200°С. После перевернуть и оставить в духовке ещё на 5-10 минут.
Фото: Готовим вкусно
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кальмар