Лазанья с семгой и шпинатом Ингредиенты: • Листы для лазаньи - 12 шт • Филе семги - 400 гр • Замороженный шпинат - 300 гр • Чеснок - 3 зубчика • Твердый сыр - 200 гр • Молоко - 1,2 л. • Сливочного масла - 80 гр • Мука- 80 гр • Белого сухого вина - 3 ст.л • Специи - 1 ч.л Приготовление: Обжарить муку на сливочном масле до золотистости, влей теплое молоко и постоянно помешать. Варить соус до загустения. В конце добавить вино и специи по вкусу. Размороженный шпинат тщательно отжать от воды и смешать со специями и рубленым чесноком. Семгу нарезать пластинками. Смазать форму соусом, выложить лист лазаньи и разложить шпинат. Потом соус, тертый сыр, и снова лист для лазаньи. Залить соусом, положить кусочки рыбы, и накрыть еще листом. Выложить шпинат, полить соусом и посыпать тертым сыром. Накрыть оставшимися листами, залить всем оставшимся соусом и посыпать остатками сыра. Отправить лазанью в духовку на 40 минут при 180 градусах. Фото: Кухня Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лазанья