Мексиканские начосИнгредиенты:
• Сливочное масло - 50 гр
• Кукурузной и пшеничной муки - 200 гр
• Вода - 220 гр
• Молотого чили - 1 ч.л.
• Соль - 3 ч.л.
Приготовление:
Просеять оба вида муки, добавить соль, специи и подтаявшее сливочное масло. Постепенно влей воду и тщательно вымешать упругое тесто. Оставить его на полчаса в холодильнике под пленкой, тонко раскатать и нарезать треугольниками. Выложить треугольнички на пергамент и выпекать начос в духовке 10 минут при 200 градусах.
Фото: Рецепты.Готовка.Кухня
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Начос