Шоколадные трюфелиИнгредиенты:
• Сахар - 1,5 ст
• Воды - 0,5 ст
• Масла сливочного - 100 гр
• Какао (или кэроба) - 5 ст.л.
• Сухое молоко -400 гр
• Грецкий орех - 100 гр
Приготовление:
Сахар залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао). Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.
Фото: Поваренок
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Трюфели