Торт Ванька кучерявый Ингредиенты: • Яйцо - 2 шт. • Сахар - 1 ст. • Сметана - 1 ст. • Сущенка - 1/2 банки • Сгущенка (для пропитки) - 1/2 банки • Сода - 1 ч.л • Мука - 1,5 ст. • Какао - 1 ст.л. • Ванилин - по вкусу • Мука - 6 ст.л. • Какао - 3 ст.л. • Сметана - 200 гр • Сахар - 1 ст. • Молоко - 100 гр. • Сахар - 4 ст.л. • Какао - 2 ст.л. • Сливочного масла - 1 ст.л. Приготовление: Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, муку и гашеную уксусом соду, перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками. Обмакнуть кубик в сметанный крем. Крем - взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа. Глазурь - налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар, какао варить 4 мин. Добавить сливочное масло и варить 3 мин. Залить торт глазурью. Фото: Кулинария Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецепты | #Рецепт # Торт