Рыбка в лаваше Ингредиенты: • Лаваш - 140 гр • Филе рыбы - 400 гр. • Яйцо - 1 шт • Укроп или петрушка - 15 гр • Сыр - 40 гр • Сметана 15% - 70 гр • Помидоры - 80 гр. • Лук - 1 шт • Соль, перец по вкусу. Приготовление: Лаваш разрезать на 4 квадрата или прямоугольника. Рыбу разрезать на 4 части.Сыр натереть, помидор нарезать кружочками, лук произвольно. Соус - в блендер загрузить лук, укроп, яйцо, 30г сметаны, посолить, пробить до однородной массы. Рыбу немного посолить и по желанию приправить с 2 сторон. На лист лаваша выложить помидор, немного соуса, рыбу (предварительно обмакнув в соусе), закрутить в конвертик и выложить в форму для запекания. Остальные 3 конвертика аналогично. В оставшийся соус добавить тертый сыр, перемешать. Смазать конвертики сметаной, сверху распределить соус с сыром и запекать в разогретой духовке 30-35 минут на 180°. Фото: Рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рыба