Творожная запеканка без мукиИнгредиенты:
• Творог - 250 г
• Молоко - 100 мл
• Яйцо - 2 шт
• Банан - 2 шт
• Ванилин, корица по вкусу.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом.
Фото: Готовим сами
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Запеканка