Лимонный кекс Ингредиенты: • Яйцо - 4 шт • Сметана 20℅ - 120 мл • Масло сливочное - 120 г • Миндальная мука - 200 г • Разрыхлитель - 2 ч л • Подсластитель по вкусу • Сок лимонный - 2 ст л • Цедра одного лимона • Миндаль и пудра эритрита для украшения Приготовление: Яйцо взбить, добавить сметану, растопленное сливочное масло и лимонный сок. В миске смешать сухие ингредиенты. Смешать яично-сливочную массу с сухими ингредиентами. Форму для кекса смазать маслом и переложить туда тесто. Посыпать миндалём. Духовку разогреть до 180°, отправить туда форму с кексом и выпекать 25-30 мин. Готовность проверить на сухую зубочистку. Когда кекс будет готов посыпать пудрой эритрита и дать полностью остыть. Фото: food adreamanik Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кекс