Обложка канала

Рецепты & Рецептыши - Кулинария | Еда | Рецепты Шеф-поваров

19927 @the_recept

Рецепты с главным ингридиентом - любовью

Рецепты & Рецептыши - Кулинария | Еда | Рецепты Шеф-поваров

3 года назад
Открыть в
Сметанное желе с орехами Ингредиенты 4 порции: • Сметана - 500 гр • Сахар - 180 гр • Желатин - 15 гр • Грецкие орехов - полстакана • Молоко - 100 гр. Приготовление: Желатин замачить в молоке. Когда он набухнет, перелить в металлическую посуду, поставить на медленный огонь и, помешивая, ждать, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!). Сметану взбить с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин. Орехи не очень мелко порубить ножом. Смешать орехи со сметанной массой. Переложить в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа. Фото: Вкусные рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Желе