Тортик без выпечки Ингредиенты:
• Печенье шоколадное - 300 гр.
• Творог - 2 пачки (360 гр)
• Сметана - 300
• Сахар - 150 гр.
• Желатин - 20 гр.
• Шоколад - 1 плитка (можно без него)
Приготовление:
Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.
Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом.
Фото: Просто кухня
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Торт