Венский штрудель Ингредиенты: • Мука -250 гр • Оливковое масло - 3 ст.л • Вода - 150 мл • Соль - шепотка • Яблоки - 1,5 кг • Сахар - 125 гр • Изюм - 100 гр • Грецкие орехи - 50 гр • Панировочные сухари - 50 гр • Корица • Сахарная пудра Приготовление: Вымешать тесто из просеянной муки, масла, воды и соли. Оставить его на полчаса. Очистить яблоки и очень тонко нарезать слайсами. Добавить туда измельченные орехи, запаренный заранее изюм, корицу и сахар. Раскатать тесто в тончайший слой на полотенце или пленке – практически с лист бумаги. Присыпать его сухариками и выложить начинку с одной стороны. Скрутить с помощью этого полотенца рулет, по желанию еще смазать маслом и отправить штрудель в духовку на 40 минут при 200 градусах. Посыпать его сахарной пудрой. Фото: Просто кухня Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепты #Штрудель