Салат с жареными яйцами, шпинатом, ветчиной и помидорами Ингредиенты: • Помидор - 2-3 шт • Шпинат(125 г) - 1 упаковка • Ветчина - 200 гр • Лук - 1 шт • Болгарский перец - 1 шт • Оливковое масло - 2 ст.л. • Яйцо - 4 шт • Соль и перец — по вкусу. Приготовление: Порезать помидоры небольшими кубиками. Шпинат разделитьна листья. Смешать, сложить на большую неглубокую тарелку. Ветчину, лук и перец нарезать кубиками и обжарить на сковороде с 1 ложкой масла в течение 5–7 минут. Немного остудить и высыпать смесь на помидоры со шпинатом. На оставшемся масле по одному пожарить яйца на среднем огне. Выложить их на салат. Перед подачей посолить и поперчить. Фото: Просто кухня Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат