Апельсиновый кекс с курагой Ингредиенты: • Сливочное масло - 170 г. • Сахар - 150 г. • Яйцо - 2 шт. • Апельсиновый сок - 2 ст. л. • Цедра одного апельсина • Мука - 250 г. • Молоко - 120 мл. • Соль - щепотка • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Курага - 120 г. Приготовление: Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции. На заметку: продукты должны быть все комнатной температуры. Добавить яйца - по одному, хорошо взбить после каждого добавления. Добавить в тесто апельсиновую цедру, влить сок, взбить еще раз. Добавить половину просеянной с солью и разрыхлителем муки. Вымешать. Влить молоко, перемешать. Добавить оставшуюся муку и перемешать до однородности, но долго не вымешивать. Мелко нарезать курагу и добавить в тесто. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 35-40 минут. Фото: Еда без труда Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кекс