Марокканские блины Ингредиенты: Для блинов: • Тёплая вода - 700 мл. • Мука - 300 г. • Манная крупа - 100 г. • Желток - 2 шт. • Сахар - 2 ч.л. • Растительное масло- 2 ч. л. • Сухие дрожжи - 1 ч. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - щепотка Для соуса: • Мёд - 70 г. • Растопленное Сливочное масло - 50 г. Приготовление: В миске смешать муку, манную крупу, сахар, соль, дрожжи и разрыхлитель. Перемешать. Добавить желтки, растительное масло и теплую воду. Перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1 час 30 минут. Подошедшее тесто один раз аккуратно перемешать и выпекать блины на огне ниже среднего. После каждого блина, остужать сковороду. Налить ⅔ половника на сковороду и жарить только с одной стороны. Как только сверху образуются пузырьки и тесто схватится, то блинчик готов. Жарить только с одной стороны. Готовый блинчики полить медово-маслянным соусом. Фото: Еда без труда Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Блины