Лимонные маффиныИнгредиенты:
• Яйцо - 1 шт.
• Кукурузная мука - 35 г.
• Йогурт греческий или сметана - 35 г.
• Сахар - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Цедра с половины лимона
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Белок яйца взбить отдельно до пиков , добавить сахар и сок лимона, ещё раз взбить.
Добавить все остальные ингредиенты и взбить на малых оборотах или аккуратно вымешать лопаткой. Выложить в формочки и отправить в духовку на 180 градусов на 25 минут.
Фото: Рецепты каждый день
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Маффины