Банановые сырникиИнгредиенты:
• Творог - 0,5 кг.
• Мука - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г. (можно меньше)
• Бананы - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4-5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
Фото: Рецепты каждый день
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Сырники