Сырные треугольникиИнгредиенты:
• Сыр твердый - 100 г.
• Брынза - 100 г.
• Укроп, петрушка - по 2-3 веточки
• Молоко - 100 мл.
• Сода - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Мука - 250 г.
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
В чашу с натертым сыром добавить мелко нарезанную брынзу, яйцо, молоко, соль, соду, зелень и перемешать.
Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 10 минут. Затем тесто раскатать в прямоугольник толщиной 0,7 сантиметров. Вырезать квадраты размером 7-8 сантиметров. Каждый квадрат порезать по диагонали. Обжарить сырные треугольники на среднем огне с двух сторон по 2 минуты.
Фото: Еда без труда
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепты #Закуски