Печенье Кофейные зерна Ингредиенты: • Сливочное масло - 75 г. • Сахарная пудра - 80 г. • Желток - 1 шт. • Крепкий кофе - 40 мл. • Мука - 130 г. • Кукурузный крахмал - 45 г. • Какао-порошок - 15 г. • Соль - щепотка Приготовление: В миске соединить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, перемешать. Добавить один желток и перемешать. Добавить остывший кофе и перемешать. Добавить просеянную муку, кукурузный крахмал, какао порошок, соль и тщательно перемешать. Из теста скатать продолговатые шарики размером с вишню и по середине каждого шарика придавить деревянной зубочисткой до самого низа. Выложить печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить в разогретую до 180С духовку на 15 минут. Фото: Еда без труда Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Печенье