Кофе Грушевый блеск Ингредиенты: • Вода - 200 мл; • Кофе натуральный молотый - 2 ч.л.; • Сливки - 200 мл; • Груша - 4 шт; • Сахар - по вкусу. Приготовление: Молотый кофе сварить в турке. Снять с огня, процедить, по желанию добавить сахар и охладить. Груши очистить от кожицы, освободить от сердцевины и разрезать каждую на 4 части. Кусочки натереть на терке или прокрутить через мясорубку и смешать со сливками. Взбить массу миксером до получения густой пены. Охлажденный кофе разлить в высокие тонкие бокалы, в каждый положить понемногу массы из сливок и грушевой мякоти. Сверху можно украсить молотым кофе. Фото: ПроКофе Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Кофе