Кальмары «Хе» с кунжутом Ингредиенты: • Кальмары - 1.5 кг • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 5-7 зубчиков • Масло растительное - 5 ст.л. • Соус соевый - 1 ст.л. • Уксус яблочный - 1 ст.л. • Семена кунжута - 1 ч.л. • Кориандр молотый - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Перец черный молотый - 1 ч.л. • Перец красный молотый - 1 ч.л. Приготовление: Кальмары отварить в течение нескольких минут, очистить, охладить, нарезать тонкой соломкой. Обжарить семя кунжута на сухой сковороде. Влить растительное масло, уксус, соевый соус, добавить давленый чеснок, молотый кориандр, красный и черный перец. Готовым маринадом залить морепродукт, оставить в холоде на два часа или на ночь для пропитывания. При подаче украсить полукольцами репчатого лука и любой зеленью. Фото: Лучшие рецепты Приятного аппетита! 😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат