Пышки Любаша
Ингредиенты:
• Яйцо - 2 шт
• Сахар - 3-4 ст.л.
• Щепотка соли
• Ваниль
• Соды - 1/2 ч.л.
• Сметаны (с горкой) - 3 ст.л.
• Водки (необязательно) - 1ст.л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
Фото: Готовим сами
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пышки