Блины на пивеИнгредиенты:
• Яйцо - 2 шт.
• Пиво - 1 стакан
• Молоко - 1 стакан
• Мука пшеничная - 1 стакан
• Сахар - 1 ст.л. (можно чуть больше, чтобы послаще были)
• Сода - ½ ч.л.
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - 4 ст. л.
Приготовление:
Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
Фото: Готовим сами
Приятного аппетита! 😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Блины