Воздушный сникерсИнгредиенты:
• 6 желтков взбить с 1,5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
• Майонез -1 ст.л.
• Соды - гашенной лимонным соком - 1 ч.л.
• Ваниль
• Мука - 3 стакана
Приготовление:
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
Фото: Готовим сами
Приятного аппетита!😊
Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Торт